和平影视娱乐城:烤鸡翅,我有绝招,不用一滴油,只需一味料,金黄香嫩不上火!

  • 更新时间:2018-07-05 09:40
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保时捷彩票网 www.vzbsc.cn 文章简介:炸鸡翅,是每个孩子心中最美的美味!

炸鸡翅,是每个孩子心中最美的美味!

尤其是夏天,跑一身汗回来,端着一杯冰可乐,配上一盘香喷喷的炸鸡翅,呀!这才是暑假最正确的打开方式嘛!

虽说鸡的营养好,但是用炸的方法做出来,确实有那么一丢丢的不健康,而且还是夏天... ...妈妈们要担心我上火啦!

好在,现在有非常厉害的厨房小家电,今天我就要跟大家介绍这个小东西——

在我家,它的作用就是专门炸东西,对,各种炸:炸鸡翅、烤排骨、炒花生米,甚至还可以做面包、做锅巴... ...只要你想得到,还真没有它做不到的。

猜到了吗?它是谁?

先卖个关子,看看用它做出来的鸡翅,美不美!

烤鸡翅,我有绝招,不用一滴油,只需一味料,金黄香嫩不上火!

还有鸡翅根和土豆,馋了吧!真不是说笑,我用它做出来的鸡翅、排骨、鸡翅根,真心好吃,不用一滴油,也不用守着锅,色泽金黄,外焦里嫩,小朋友们每次都能干掉一大盘呢!隔几天就嚷着要做,每次约小伙伴来玩,特意要求做鸡翅,吃过的个个夸,绝对比外面卖的好吃呀!最主要的是,外面买的鸡翅,要不就是油炸,要不就是炭火烤,比起健康来,那真不是一个档次滴!

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自己买的肯定是新鲜的食材,并不需要太多的调料,外面卖的鸡翅都是各种调料腌制出来的美味,真的是不敢吃呢,谁能保证食物的新鲜度!我炸鸡翅,只用一种料,那就是蚝油。给小朋友吃,口味不要太重,所以我连盐都不加,小朋友当零食吃,刚好。

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鸡翅洗干净,用刀子在表面划两三道口子便于入味,将鸡翅放入大盆里,倒入几勺蚝油

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用筷子将鸡翅和蚝油拌匀,放入冰箱腌制一晚上就好,如果时间来不及,最少也要腌制30分钟,让蚝油渗透到鸡翅里面去,鸡翅吃起来更入味。

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擦亮眼睛,主角入场啦!对,就是它,空气炸锅,将腌制好的鸡翅放入炸篮里,设置220度,烤10分钟,翻面,再烤8分钟就OK啦!

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看,只要18分钟,炸出来的鸡翅金黄金黄的,太漂亮了,还没出锅,满屋子都是香味了,小朋友每次都被诱惑得不要不要的。忍不住立刻就要吃,每次都被烫的瓷牙咧嘴。

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用炸锅炸鸡翅,最大的好处就是不用放一滴油,反而,炸锅还能将鸡皮里面的油逼出来,直接流到下面的锅里去,这样一来,鸡肉更紧致,口感超级好呢。皮里面一点油脂都没有,娇娇嫩嫩的,减肥的我都一点不担心,每次都要吃好几个呢。

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看,基本上,我家每周最少都要做一次炸鸡翅,新鲜健康的食材,小朋友多吃也不担心,而且佐料少,油脂少,油炸食品也能变得超级健康哦!

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现在的厨房小家电真的是太方便了,你还有哪些好用的小家电呢?欢迎在下面留言,跟大家一起分享哦!科技改变生活呀!让我们的生活越来越便利,越来越幸福!

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